Precízne spracovanie: Každá guľôčka z čiernej sezamovej ryže sa vyrába zo starostlivo vybraných ingrediencií a prostredníctvom množstva precíznych procesov, ktoré zaisťujú vysokú kvalitu.
Proces mletia vodou: Vyberte si severovýchodnú Wuchang veľkú lepkavú ryžu, farba mliečne biela, veľká plná zrna. Vďaka procesu mletia vo vode vyrobeného z lepkavej ryžovej múky, voskovej, ale nie lepkavej, voskovej vo vnútri, ktorá vám prinesie jedinečný chuťový zážitok.
Plnka z čierneho sezamu: Vybraný čierny sezam Henan sa opraží a pomelie na jemnú tahini pastu. Chuť je jemná a hladká a vôňa je bohatá a zanecháva vo vás nekonečnú dochuť.
Aktívne zmrazovanie: Pokročilá technológia zmrazovania v stupňoch -35 sa používa na kondenzáciu vody vo vnútri guľôčok čiernej sezamovej ryže na mikrónové ľadové kryštály, udržiavanie integrity bunkovej steny, efektívne znižuje straty vody a udržuje vitalitu potravinových buniek. uzamknúť chuť.
Dedičnosť vynaliezavosti
Naše guľôčky z čiernej sezamovej ryže sú nielen chutným jedlom, ale aj dedičstvom a rozvojom tradičného remesla. Od výberu materiálu až po výrobu, každý krok stelesňuje úsilie a múdrosť remeselníka. Vďaka hladkej bielej šupke a lepkavej textúre chrumkavej ryže pocítite pri ochutnávaní kúzlo a teplotu tradičného čínskeho jedla.
Proces produkcie
Vaľkanie: Po dôkladnej príprave vo vode zomletej lepkavej ryžovej múky sa vyvaľká na rovnomernú a jemnú šupku.
Plnka: Vyprážanú plnku z čierneho sezamu zabaľte do šupky z lepkavej ryže, aby bola každá knedľa plná plnky a bohatej chuti.
Tvarovanie: Rukami zručných remeselníkov sa knedle vytvarujú do okrúhleho a plného tvaru, pripravené na finálne varenie.
Ako sa stravovať
Produkt nie je potrebné rozmrazovať. Nalejte priamo do hrnca s vriacou vodou pri vysokej teplote. Opäť necháme zovrieť vodu a varíme asi 5 minút. Počas procesu varenia môžete pridať správne množstvo cukru alebo osmanthus a ďalších korenín podľa vášho osobného vkusu, aby bola chuť tangyuanu rozmanitejšia.
Teplá pripomienka
Dávajte pozor na teplo, aby ste sa vyhli prevareniu a nelámaniu knedlí.
Počas varenia sa odporúča knedle jemne premiešať, aby sa nezlepili.
Tangyuan je dobrý, ale prosím jedzte s mierou, aby ste sa vyhli nadmernému príjmu cukru a kalórií.
